Mont-Dauphin est une fortification de Vauban inscrite sur la liste du patrimoine mondial en 2008
armoiries de Mont-Dauphin


Gites, auberges et hôtels à Mont-Dauphin (05)

Au coeur de la place-forte érigée par Vauban, entourée par le Parc National des Ecrins et le Parc Régional du Queyras, les gites, auberges et hôtels de Mont-Dauphin seront heureux de vous accueillir dans un cadre historique et naturel unique.

 

Restaurant Le galet - Chez Jacquie et Fifi

Restaurant Le galet - Chez Jacquie et Fifi

Situé en plein cœur du village, nous vous proposons une cuisine simple et naturelle, élaborée par nos soins selon le marché ou la récolte de notre potager.

Nous disposons d'un jardin ombragé et fleuri, garantie d'une ambiance reposante. Jacquie et Fifi se feront un plaisir de vous accueillir et de perpétuer l'histoire de ce lieu hors du temps et de ces murs...

Restaurant le Galet - Tel 09.53.23.29.72

 

Gite-auberge Le Glacier bleu

Gite auberge le Glacier bleu

Le gite-auberge Le Glacier bleu, situé également dans l'enceinte du fort, a été restauré en s'inspirant de l'esprit qui a marqué cette maison depuis trois siècles.

Pour autant le confort n'a pas été oublié et dans chaque chambre, sanitaires, literie ferme et couettes douillettes vous attendent.

La cuisine est le plus souvent préparée à partir d'ingrédients d'origine bio ou locale, les petits déjeuners sont copieux, avec jus de fruits et confitures maison.

Gite-auberge Le Glacier bleu - Laure et Olivier Bonfort - Tel 04.92.45.18.47

 

Hôtel ** L'Échauguette

hôtel auberge de l'Échauguette

L'Auberge de l'Échauguette vous accueille dans un cadre authentique fin XVIIème, synonyme de calme et de sérénité. L'Auberge est située dans l'enceinte du fort de Mont-Dauphin.

L'établissement de catégorie 2 étoiles NN dispose d'un restaurant sur 3 salles et d'un estaminet (taverne du XVIIIème siècle). Ses chambres pleines de charme ont chacune leur caractère propre.

Son jardin ombragé vous permettra de déguster votre repas dans un cadre de verdure.

Hôtel ** L'Échauguette - Tel 04.92.45.07.13

 

Café Vauban

En visitant la place forte de Mont-Dauphin, rafraîchissez-vous au Cafe Vauban. Accueil sympathique et bon enfant. Ouvert début Mai à fin Septembre.

 

Institut de gestion sociale des armées

Location d'appartements.

IGESA (Institut de gestion sociale des armées) - Tel 04.92.45.04.88

 

Et dans les environs www.pays-du-guillestrois.com

 

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